Im Pflegekompetenzzentrum Fraureuth ist der Sommer nicht nur sichtbar, sondern auch schmeckbar: In unserem Hochbeet reifen derzeit frische Erdbeeren, die direkt für verschiedene kulinarische Zwecke genutzt werden.

So entstand in der Tagespflege kürzlich eine hausgemachte Erdbeermarmelade – gemeinsam zubereitet und mit großer Freude verkostet.

Erdbeeren sind reich an Antioxidantien, insbesondere Vitamin C, und stellen eine gesunde wie schmackhafte Ergänzung für unsere Mahlzeiten dar. Die Herstellung eigener Produkte fördert nicht nur den Gemeinschaftssinn, sondern auch die Freude an regionaler Frische.