Wenn der Spätsommer beginnt, leuchten die Pflaumen reif und saftig an den Bäumen. Ihr süß-säuerlicher Geschmack passt perfekt in einen frisch gebackenen Kuchen- ob mit Streuseln, als Blechkuchen oder ganz klassisch. Ein selbstgebackener Pflaumenkuchen, von unseren Bewohnerinnen und Bewohnern, mit Sahne und eine Tasse Kaffee machen jeden Spätsommernachmittag zum Genuss. So schmeckt der Übergang vom Sommer zum Herbst - fruchtig, duftend und einfach himmlisch.